Блинчики Пушкина

Опара для блинов: молоко - 500г, мука - 400 г, соль - 3 г, дрожжи сухие - 7 г.

Тесто для блинов: яйца - 2 шт, сахар-песок - 50 г, свёкла вареная - 50 г, подсолнечное масло для выпечки блинов - 150 г

Для подачи к столу: сметана, томик сказок Пушкина и отличное настроение :)